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ゆっち

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2017.02.10 Fri 06:00
290210②

張り付いてるけど、おまえさんのではないよ。
 





290210➂

そんなはずはありません。





かれこれ20年前のホームベーカリーとバトンタッチです。

最近またパン作りに興味出てきたので、買い換えました。

290210④






先ずは基本の食パン作ってみよう。

290210➄

小窓あるから、ついつい覗いちゃう。





完成。

290210⑥

なんか・・割れちゃってるけど気にしなーい(*^^*)






そして、今度は生地作りまでHBにお願いして

色々作ってみることに。

290210➆

成形して、ここから50分発酵させて





15分焼いたら出来上がり~

290210⑧






市販のあんこに黒ゴマペースト入れてゴマ餡にしたよ。

290210➈




クリームパンもこんがり、まん丸焼けました♪

290210➉





カスタードクリーム、もっと美味しく作れるようになりたいな。

290210⑪

それでも、トロトロでマイウでしたけど(^_-)-☆





そして、コレも作ったよ。

なーんだ?

290210⑫

バターロール作ったつもりですが、間延びした形になっちゃった(^^;)

こちらも練習必須だな。




見た目は、パン屋さんにほど遠いけど

キッチンは、もうパン屋さんの香り~



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290210①
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