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ゆっち

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2016.08.23 Tue 06:00
280823②

さすが!わんこさん!  鼻が利くね。





夏の定番食材にになってる、ゴーヤ

280823③

お豆腐とご飯が、少しづつ残ってたのでゴーヤチャンプル炒飯!





食べる気満々でやってきたねねだけど、まだご飯の時間じゃないからね。

しかも、出来たてアッツアツ!!

棚の上で冷ましてたら

280823④

ずーーーっとコレ(-_-;)





ねねちゃん、今年何本のゴーヤ食べたかな?

この日はスープかけて、汁だくに。

280823⑤

ゴーヤ嫌いのじいじが、感心してたね(^m^)

それにしても、毛が凄いうねってる。  そろそろトリミングだね。





そして、

280823⑥

鶏むね肉・軟骨・ピーマン・片栗粉でお団子。





これをいつもの、熱湯に入れて放置~のやり方で

280823⑦

鶏軟骨だんご完成! 

鶏肉だけの時もそうだけど、ほんと!しっとりになるよ。





茹で汁は、冷蔵庫で冷やして余分な油を取ったら、ねねの野菜スープに使います。

280823⑧

いえ・・結構・・






この日は、お豆腐に野菜スープかけて、だんご乗っけて

280823⑨

召し上がれ~♪






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280823①  
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