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ゆっち

Author:ゆっち
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2018.02.23 Fri 06:00
まだまだ、別府にいますよ~

地獄観光、最終章はここ!

300223②

地獄蒸し釜じゃ~





岡本屋さんで食べたかったのは

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これ♪

300223④

地獄蒸しプリン♪

地獄蒸し工房や、海地獄にもプリンあったんですが ここのが好きなのだ

こちらのタマゴサンドも人気だけど、この日はもうなかった・・・


ここは、僕がおごるよ!ってすね毛さん。




・・・って

自分の方が、豪華やないか~い!!

300223➄




ほら

ねねもそっちしか見てないし・・・

300223⑥





スイーツ食べたら、次へ移動。

300223⑭

大好きなパン屋さん。

こちらのアンパンは度肝ぬかれるよ。



粒あんとこし餡

300223⑧

見た目はいたって普通です。




でもね

300223➈

300グラム超えなのだ。 もうね、ずっしり。

これまでも何回か購入したんですが、自分の口に入ることはなかったので




やっと食べられる~(#^.^#)

300223➉

餡に反して、うっすい皮

これは、もはや和菓子だな

この量のあんこだけど、甘くないのでペロリ(あ、すね毛さんと半分こね)でした。





そして、そして、たまたま通りがかりに見つけた

餃子のお持ち帰り専門店  餃子工房 大分マルナカ

一番好きなものが餃子のワタス。 立ち寄らないわけには行かぬ!!

300223⑪

大分の食材を使った餃子だそうです。

こちら、カボスと柚子胡椒の餃子。




他にもシソ餃子や、にんにくたっぷりのパンチある餃子を購入

300223⑫





晩御飯に、さっそく焼きましたよ。

300223⑬

これがね、ものすんごく美味しくって、ペロリ(^O^)

別府に行ったら、絶対寄りたいお店になりました。




やばーい!!この日は食べてばっか!!



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2018.02.04 Sun 06:00
金曜日は、毎年恒例、高年齢3名で誕生会でした。

9月生まれの2名、1月生まれの私。

毎年1月と9月に誕生会を開催してましたが、去年は9月メンバーの会が出来ず

金曜に、合同誕生会という名の飲み会でした。

最高齢75歳のおじいちゃんと会うのは1年ぶり。

今年もみんな元気に会うことが出来て、もうそれだけでうれしいって感じです。


300204②

おじいちゃんには、ちと重いメニューだったかもしれませんが

構わず、どんどん注文する私たち。





写真撮ってたけど、食べるので必死で・・忘れる・・(ゆっちアルアル)

300204➂





お誕生日プレート

300204④

プレートとは言えない、ちっさいケーキですが、このお皿はプレゼントだそうです。

私がいただいて帰りました。





知り合って10年、これからも恒例の誕生会続くといいな~




そして、昨日はお友達とランチ。

以前から行ってみたかったお店。

もうね、

次々とお客さんが切れることなく、いつも満席。

300204➄
300204⑥

お野菜たっぷり、たくさんの食材が使われたプレートランチ。

どれも美味しくって、イチイチ唸ったよ(^m^)




デザートは、イチゴのタルト

300204➆

お腹いっぱいでも、ペロリ。  

ヤバイヨヤバイヨ。。前の日あんなに食べたのに・・・・






でもね、夜になるとお腹は空くのよ

300204⑧

昨日は節分の日。

恵方巻きは食べなきゃ!!







300204➈

ねねにも、恵方巻きにもピントが合ってないという・・・(^^;)






これだけじゃないよ。

最近ハマってる料理。

買ってきた小葱の束にクルクルっと豚肉巻いて焼く!

300204➉

ちっさいのは、ねぎではなく白菜。





これがね、簡単なのにメッチャ美味しくって、じいじも大絶賛!

300204⑪

ポン酢で食べます。





ねねの分も。(白菜巻きね)

300204⑫

そうそう、とりあえず巻いてるから

恵方巻きっちゅ~ことで(*^▽^*)




それにしても、金・土と食べすぎた~

はい・・自覚しております。

本日、絶食です(^^;)




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2018.01.28 Sun 06:00
う~~~っ さぶい!さぶい!!

日本全国、極寒の毎日ですね。





寒がりねねは、相変わらずヒーターの前を陣取ってます。

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頭が焦げるよ。




この寒さ、いつまで続くんだろうか・・・




さて、料理教室で最近習った備忘録です。



新春の贅沢リストランテ

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マグロのレアカツ&リースサラダ
ポルチーニ茸のクリームペンネ
ベリーのカッサータ

   ↑
なんじゃこりゃ?ですよね。 イタリア風アイスケーキです。





5種串揚げの彩り御膳

300128➄
5種の串揚げ
 しそチーズ豚・エビ・おかきはんぺん・ゴマ蓮根・アスパラ)
市松恵方巻
つくね椀
抹茶黒豆ワッフル


ワッフルメチャ美味しかった。

こちらの料理教室、時短で作れるものばっかりで、これだけの料理

1時間チョイで作っちゃいます。





そして、別の料理教室では

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牛100%ハンバーグ
リンゴと白身魚のタルタル
トマトフョンデュ
焼き芋ポタージュ


こちらもささっと出来ちゃう家庭料理。

焼き芋のポタージュは美味しすぎて、家で何回も作ったよ。




そしてここ最近、白玉粉を使ったオヤツに凝ってます。

300128➆

お豆腐と白玉粉で作った、ゴマ団子。お水は1滴も入れないよ。






大福(あんこときなこ)

300128⑧

クッションW使いのねね。

珍しく、ヒロヒロやってこなかったわ

和菓子には興味ないらしい(°▽°)





そして、こちらの大福ですが

300128➈




めちゃデカクなっちゃった。

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手のひらにずっしりくるよ(^^:)





中はコレ

300128⑪

1個でお腹いっぱいのみかん大福でした。




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2017.10.09 Mon 06:00
先月、久々鶏天女子会

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忙しい人たちなので、中々全員集合にはなりません。




初めての、スペインバルのお店。

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なんだか、オサレだな





バーニャカウダも、お花畑のように鮮やか

291009③




アヒージョも具が豪華!

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奥に見えるは、ちゃらママさんのワインね( *´艸`)





サーロインステーキ

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あらやだ、ボケちゃった。酔いが回ってきたのかしら?

いーえ! 翌日朝が早いので、この日はあまり飲んでませんのよ。






パエリアも本格的!

291009⑥






デザートまで美味しくいただきました。

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今回珍しく、鶏天必須の時間無制限ではなかったので

2時間なんてあっという間だったわ。





次回は4名勢ぞろいで飲みましょうね。





あ、ねねの登場がなかったので、ちょこっと。

すね毛さん帰省してるので、毎日のようにオニカクレンボで遊んでます。

もちろん鬼のねね。

291009⑧





ねねレーダー全身使って、隠れてるすね毛さんの気配を感じ取ってまっせ

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なぜか?毎度オモチャ咥えてるのが不思議。

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2017.09.02 Sat 06:00
夏休み・・耶馬渓行った帰り、道の駅中津に立ち寄り

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色んな種類のぶどうを購入。

自宅近所のスーパーでは見かけない、珍しいぶどうもいっぱい。

さすが、産地!! どれも甘くてメチャ美味しかった~

近いうち、また行きたいな。





そして、こちらも夏休みの備忘録。

以前手芸部のお友達と行った、お茶屋さん

スイーツが人気なので、家族で行ってきたよ。

290902③

この日は既に満席だったので、お店の中で待つこと10分。






息子は和風パフェ

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すね毛さんは、ほうじ茶きなこカキ氷

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私は以前↑食べたので、今回は抹茶カキ氷

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氷の中に、抹茶アイスや抹茶ゼリー入っててお得感満載♪



この氷、あと1回は食べたいな。





私たちばっかり冷たいスイーツは、ねねに申し訳ないので

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ねねにも作りました。

桃とヨーグルトをミキサーにかけて固めた桃アイス






当然の食いつき!

290902⑧




美味しかった時のアルアル

290902➈

キッチンに張り付く。。

・・・・にしても、顔が怖いよ(笑


食べた過ぎて、顔が必死すぎ( *´艸`)




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