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ゆっち

Author:ゆっち
2009.7/31生まれ
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2018.09.27 Thu 06:00
先日、拾いまくった栗!

お友達や、職場の人におすそ分けしたけど、減らない!

だって10キロだも~ん

置いとくと、どんどん痛むって聞いたので

昨日は、1日マロンDAY!

300927②

先ずは、こ奴らの、皮をむかねば!!


簡単な皮むき方法をネットでググってみたものの、やっぱ大変・・





せっせと剥いて、栗ご飯が完成

300927➂





小さめの栗は、甘露煮にしました。

300927④

冷凍しといて、栗ぜんざいにしたり、パン作りの時の餡子に混ぜたりね♪







そして、毎年作るのがこちら。

300927➄

重曹で何度もあくを抜き






渋皮煮が出来た~

300927⑥

濃い色は、甘めの渋皮煮

薄い色はブランデー入れて大人味





300927➆

ごめんなさいね。

朝から、ずっとキッチンに立ってる間、ねねはゲージで静かにしてました。





甘いニホイするね。

300927⑧

渋皮煮が気になって・・・





自分のご飯・・

300927➈

なかなか食べない・・・(>_<)





ねねには、ゆでただけの栗を入れてあげました。




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2018.09.22 Sat 06:00
先日、毎年恒例!お誕生月の飲み会でした

かれこれ、10年近く1月&9月は、この飲み会が続いております。





いそいそ準備してると、ねねがずっと張り付いて来ます。

オモチャ咥えて、私の足に絡みついて来たり・・・

目が合うと

300922②

察知してるな・・(^^;)





大変申し訳ないけど・・・そんなねねをオヤツで釣って

その間にそっと家を出ましたよ。





今回は、私が行きたかったお店をチョイス。

過去、2回予約取れなかったので、念願叶ったわ~

ガッツリお肉でスタート!

300922➂

赤身ステーキ、黒毛和牛のハンバーグ





300922➄

スペアリブ
チーズコロッケ
鶏肉とカシューナッツの炒め物
ポテト


肉!肉!言ってたけど、早々に胃に負担が・・・

すぐ、野菜にチェンジ!

300922④

でも、これがまた美味しくて、なんどもお代わりしましたよ。


そーです! 

今回も食べ飲み放題でございます。




飲み物も豊富で、ゆっち好みのお店♪

300922⑥






デザートの盛り合わせまでしっかりいただきました( *´艸`)

300922➆

あ~♪

満腹満足!




とか言いながら、2次会

300922⑧

軽く飲んで解散しました。





最年長のおじーちゃんとは、親子ほど歳が離れてるけど( *´艸`)

毎年こうやって飲んで食べてお喋りして、楽しい時間を過ごすこと出来

とっても感謝してます。

おじーちゃん‼

元気であと10年は、この会を続けましょうね(^m^)






帰宅すると

お嬢がダッシュでやって来た

300922➈

まった、私の靴下咥えて来てるよ・・




お留守番ごくろうさま。

今日からいっぱい遊ぼうね。





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2018.09.15 Sat 06:00
昨日は、公設市場へ

果物を買いに。

中々足を踏み入れることないので、新鮮♪

300915②

お昼前だったので、閉まってるお店の方が多かったけど







果物お安く購入できた

300915➂

幸水梨、1個100円だよ~

3種類のブドウも、めっちゃ甘くて美味し~♪






公設市場でのお買い物は、時間つぶし

市場内に最近OPENした人気のパン屋さんがメインです。

300915④

お店の名前、とってもかわいい♪

12時OPEN!





果物買って、並びました。

300915➄

私、4番目。





でもね、あっという間に、20人くらいになってたよ~

300915⑥






分厚いタマゴサンド

300915➆

一切れでお腹満たされる~(*^^*)






こちら、食パンも人気の様で、あっというまに売り切れてたよ。

300915⑧





パンラブゆっち。

300915➈

ついつい買いすぎちゃうのよね~

でも、木曜からすね毛さん帰省してるので、あっという間にペロリでした(*^▽^*)







300915➉

ねねは、お留守番でした。



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2018.07.16 Mon 06:00
先週は、オヤツを良く作りました。

300714②

ロールパンで作ったラスク




食パンで作るより、早く出来るし美味しい~♪

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プレーン





こちらはきな粉ラスク

300714④

これがメチャ美味しくって、職場に持っていったら秒で無くなった・・・( *´艸`)






そして、最近バターを使わないスイーツにハマってるワタシ。

300714➄

パイ包み。





レシピではドライアプリコットだったけど

300714⑥

なかったので、プルーン入れてみたよ。

これが、合う!

あんことフルーツって何でも合うみたいです。






まだまだ作った!

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型も要らないタルト





が・・・

空焼きしたら

300714⑧

せっかく作った土手が、流れちゃったよ(涙

アーモンドクリームを乗っけて、洋ナシを並べてみました。






更に焼くこと30分

300714➈

完成!

この日は、すね毛さんが帰省するから、頑張って作ったよ(なんていい妻!!)





そんな私を冷ややかな視線が・・・

300714➉






ブーイング・・・

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安心してください!

おまえさんにも・・・・



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2018.07.10 Tue 06:00
ねね地方、昨日梅雨明けしたようです

いよいよ、夏本だよ(涙)  暑いの嫌いな母子・・・・やだな~



前日の日曜は、降ったりやんだりの変なお天気でした

お散歩の出よう!って思ったら、サーッて降り出したり。。




ならば、スイーツでも作ってのんびり過ごそう

バターを使わない、スコーン(プルーン入り)

300709②

お嬢さん、気合入ってるね。





ネネニハナイヨ

300709➂

メチャ、顔に出た(笑






しか~し・・、諦めない女!

300709④

( *´艸`)






もうひとつ。

こちらも、バターを使わないリンゴのマフィン

300709➄

もらえない・・って拗ねてるねねは置いといて・・・


冷凍していたリンゴの赤ワイン煮を入れてみたよ。

バター使わないと、冷めてもふわふわ、固くならないの。

これらのスイーツは、職場に差し入れしたらみんな喜んでくれました






なので、昨日も作っちゃった

300709⑫

こちらには、ドライブルーベリー入れました。







そして、拗ねてるねねにも。

300709⑥

たっぷりのお肉と!(と言っても鶏肉ですが・・) 夏野菜のスープ煮を。

鶏肉、人参、キャベツ、カボチャ、トマト



先日も作ったんですが、肉少なくなっちまって

300709➆

肉食女子には、不評でしたの(涙






そして、カラフル野菜とお肉のチャーハン

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鶏ひき肉、パプリカ(赤・黄) ゴーヤ、オクラ、卵、ご飯




辛抱たまらん!

キッチンに張り付いて、やんやん言うので・・・

300709➈

少し早いけど、スタンバイ!





お顔が訴えてる

300709➉






ここ数日、食っちゃ寝のお嬢さん

300709⑪



今週はお天気ずっと晴れのようだし(猛暑のようだけど・・・)

先週の分も歩いてもらうからね~





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