引きこもりの日は

2018.07.29 Sun 06:00

切ないお顔のお嬢さん。







先日、マンゴーの缶詰をたくさんもらったので



マンゴームースを作りました。






混ぜるだけの簡単レシピだけど

これまで食べた中で一番おいしい～って、職場の子に言われて



鼻息荒くなったワタス。


でも、これネットで検索したレシピなのよね(^-^;





今日は雨予報のねね地方。




こんな日は、引きこもって。。。。




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スイーツバカ！再び

2018.07.24 Tue 06:00

先週は仕事が、忙しかったのですが

そんな時こそ、気晴らしに作りたくなるのが

スイーツ♪♪♪

最近、ちょっとハマってる

シリアルバー



朝、時間ない時とか、小腹空いたときにパク♪





チョコシリアルも作ってみた。



フルーツグラノーラたっぷりで作ってるから、便秘に良いんだよ（＾ｍ＾）





でっかいパセリがお安かったので




たっぷり入れて、パセリケーキ。

これ、職場に差し入れしましたが好評でした。　





そして、揚げないドーナツを作ってと言われ

あれこれ試行錯誤し、



ブラックココアで作ったよ。





生地には、お砂糖入れてないので



グレーズをかけました。

ちょっとだけ、お店のっぽくなったでしょ(*^▽^*)





この日、一気にこれだけのスイーツ作ったんですが

シラーーーッとしてるお方が。。



お菓子つくり始まると、相手にされないって分かってるから

この態度（＾＾；）

でもねこの後、おもちゃキャッチの特訓しました。





別の日。

桃のコンポート作りました。



甘くない桃だったので、白ワインたっぷりのコンポート♪




シロップと桃で



ゼリーを。




そして、コンポートでは



カスタードクリームたっぷりの桃のタルト♪

タルト生地はバター使わず、簡単に出来るから、チョイチョイ作ってます。








セッティングしてたら、即行やってきました。

残念ながら、おまえさんは無理。。。








ねねには、フツーの桃をあげました。




桃のタルト

週末帰省していたすね毛さんが、半分食べてた・・・




私はいつも作るだけ。

作るのが、ストレス発散になるんです(*^▽^*)




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七夕めし

2018.07.08 Sun 06:00

昨日は、職場で七夕のイベントがあったので




これ、揚げるじぇ！



８キロの唐揚げ(◎_◎;)






３人がかりで、せっせと揚げましたよ。



まだまだあります。








唐揚げ屋さんか！ってくらい、揚げまくりました。

揚げる者の特権！　

途中何度も（＾ｍ＾）味見しながら、みんなでワイワイ♪

めちゃ楽し～





そして、こんな風に仕上がりました。



ほんの一部だよ。

唐揚げ、フランクフルト、塩きゅうり、おにぎり

（飲食店で働いてるわけではありません＾＾）

我ながら美味しかった♪　





そして、スイーツも作ったよ。



七夕ゼリー




涼しそうです。



青いのは、サイダーゼリー。　白いのは、ミルクゼリー

黄桃を星形に抜いて、完成。

サイダーゼリーは、シュワシュワして美味しいです。




おまえさんも気になるね







ねねの七夕飯は。

私の晩御飯、オクラの肉巻きと同じメニュー



いちお、星型ってことで（＾ｍ＾）




体震わせてます（笑



ずーーーーっと雨で運動不足だけど、食欲旺盛でございます。

ペロッと完食(^O^)





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手作り　楽し～

2018.06.27 Wed 06:00

時間がある時は、ねね飯作り～



３種類のご飯。　２～３回分づつの量で。


①　チキンカチャトーラ　(トマト煮込み）
②　親子煮　（チキン、キャベツ、キュウリ、卵）
➂　ラム肉と大根の炒め煮





もちろん

熱い視線を向けてますよ







どっちがいい～？って並べてみたら



真剣に悩んでた（笑





そして、先日の失敗作



ケンタのビスケットのつもり・・（＾＾；）





リベンジしたよ。



ちゃんと層が出来、なんとなくそれっぽく完成。








本物のビスケット、最近食べてないから、食べ比べしてみようっと。





まだまだ手作り。

久しぶりにパンを焼きました。



今回は甘い系パン　４種類







丸パン
クリームパン




きな粉アンパン



お豆さん乗っけたけど、半分近く取れちった。。。






黒ゴマねじりパン。






木曜・金曜・土曜は仕事がかなり忙しくなりそうなので

今日の午後は、なんか作ろっかな～




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成功もあれば失敗もあるんだ

2018.06.24 Sun 06:00

お友達から、いただいた青梅





何作ろっかな～






私、梅酒は飲まないので、シロップでも作ろうかな～と思ったけど

あれって、何か月も待たないと悪いんだよね・・・





そんな時TVで、すぐ出来ちゃう梅ジュースってのやってたので

早速作ってみたよ。



待ちきれなく、飲んじゃったので半分に・・・

レンジで簡単に出来るシロップ

お砂糖も後で調整できるのが良い！！





ジュースで使った梅は



これまたレンジでジャムにしました。

ヨーグルトに入れると、止まらない！





そして




えっと・・・（＾＾；）

パン？
クッキー？

自分でも予想だにしていない、完成図。。。




友達に、コレな～んだ？ってラインしたら

甘食！！って回答が。





甘食って食べたことないんだけど、ネットで調べたら






違う！違う！

私が作ったのは、ケンタッキーのビスケットなのよ！！

見た目全然違うのは、型抜きの仕方が悪かったらしい（ネット調べ）






でもね、メープルかけたら、味も食感もケンタのビスケットなのよ～



だた・・こんな見た目じゃおすそ分けも出来ず

私・・食べます。。。








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